日曜日, 6月 04, 2006

蟹は新鮮なうちに

6月4日、またまた大黒埠頭に行ってきました。今日は小潮で当たりも渋い。








例によって小さなアイナメがポロポロっと釣れる程度。一匹は針を飲んでいて外す際にエラを傷つけてしまったようで、キープ。





お昼頃に、なんと渡り蟹がかかりました。蟹は新鮮なうちにという事で生かしておいて、海水につけたまま持ち帰り、速攻で茹でていただきました。チビアイナメは定番の煮付けでいただきました。